Nuestra historia familiar en la hostelería comienza antes de 1982, pero fue en ese año en el que se inauguró Bar Canijo, “Dónde Castejón”. Allí permanecimos desde el año 82 hasta el 97, cuando decidimos mudarnos al antiguo “Bar la parada” y convertirlo en nuestro bar. Ahí empieza el actual “Canijo”.
Seguimos siendo un bar familiar, aunque nuestra plantilla ha ido aumentando con el paso de los años; somos una familia.
Bar Canijo es un bar en el que os ofrecemos una gran variedad de propuestas culinarias, sobre las que destacan nuestras berenjenas fritas o nuestra ensaladilla.
Nuestra cocina te sorprenderá. ¡Te esperamos!
